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杭州什么小吃最好吃?杭州小吃街美食街排名榜

来源:杭州小吃 作者:武汉网 人气: 发布时间:2021-04-23
摘要:浙江最出名的旅游城市介绍杭州,去过杭州的小伙伴都知道杭州很美,,其实杭州除了风景美,它的美食也是非常出名的还有很多好吃的小吃哦,下面小编就给大家推荐几款杭州著名小吃,保证让你流连忘返

浙江最出名的旅游城市介绍杭州,去过杭州的小伙伴都知道杭州很美,,其实杭州除了风景美,它的美食也是非常出名的还有很多好吃的小吃哦,下面小编就给大家推荐几款杭州著名小吃,保证让你流连忘返

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一、葱包烩

在杭州的一些旅游景点,比如河坊街,南宋御街,经常会看到网红葱包桧在卖,这些卖葱包桧的摊位面前,常常排了很长的队伍。

葱包桧是杭州比较出名的一种小吃。做法很普通,就是在春饼里放上油条,放上甜面酱和葱,再用铁板压烤而成,味道很好。不过也有很多人吃过之后说味道一般,可能每一个人的口味都不一样吧。味道香甜可口,油条的酥脆搭配着春饼的劲道,请大口咀嚼吧!

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二、吴山酥油饼

吴山酥油饼已经有了七八百年的历史了,号称“吴山第一点”。它的颜色金黄,层次很丰富,脆而不碎,油而不腻,去了杭州一定要吃吴山酥油饼。吴山酥油饼也是一种网红美食,经常有人排队在买,想吃的话早点去哦,去晚了就没了。

酥油饼上尖下圆,形似一座座金山,上面覆以细绵白糖,其裹以金黄面衣,层酥叠起,脆而不碎,入口即化。吴山酥油饼号称“吴山第一点”,曾得到苏东坡的赞美

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三、小鸡酥

小鸡酥是杭州很出名的一个小面点,地址在杭州大厦的景园,景园的点心特别好吃,尤其是这小鸡酥更是深得人心,去了杭州一定要去尝下小鸡酥,才不枉此行。

小鸡酥因外形小巧可爱酷似小鸡而得其名,小鸡酥选用精面粉、豆沙等为主原料烤制而成,其口感酥脆,豆沙软糯甘甜,深受小朋友们的喜爱。

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四、方老大馄饨

一碗暖暖的馄饨,杭州人尤为喜爱。秉承着用料实在、价格实惠,来吃方老大馄饨的人越来越多。看店里面的菜单,鲜肉大馄饨10个只要12元。

店里的口味除了鲜肉以外、还有蛋黄、虾仁、芹菜等,各种拼,同时满足一口气吃不同口味需求的你,关键是你要吃得下。他们家馄饨也超级大,10个馄饨足以让一个1米9的壮汉吃饱了。

馄饨纯手工现包,店里面的赵阿姨说,自己一天大概要包130斤的馄饨皮子,也就是要包5000个馄饨。

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五、片儿川面

片儿川是杭州的一种面条。面好吃,汤又鲜美可口,价格还经济实惠,来杭州这碗面一定得尝尝,你一定会爱上它。

片儿川面特色在于倒笃菜和笋片的鲜美,鲜美可口让人回味无穷。传统的片儿川面的浇头是由雪菜、笋片和瘦肉片组成,但随着食物组合的发展,现在浇头变得多样化,任何东西你都可以加进去组成属于你自己的“片儿川面”

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六、定胜糕

名字是不是就非常地讨喜?求金榜题名、求飞黄腾达,来一块定胜糕讨个好彩头!定胜糕色呈淡红,松软清香,入口甜糯,带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”。

不仅游客爱,杭州本地人也爱吃哟!不仅河坊街有,很多小巷子里也会有,就看你的运气啦!

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七、猫耳朵

话说很多初来乍到杭州的童鞋听到猫耳朵这个名字都觉得很惊讶,会不断追问:真的是猫的耳朵做的吗?当然不是啦!猫耳朵是杭州的名小吃,是一种面条,因形似猫的耳朵故此得名。杭州吃猫耳朵最佳地点就是知味观了,正宗又好吃!

吃意面的童鞋还不如吃猫耳朵哟!别看猫耳朵小小一碗,用料一点都不含糊。面粉、虾仁、火腿、鸡脯肉、香菇、干贝、鸡汤、鸡油……丰盛又精致有没有?

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