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不能吃甜和辣和油炸食品还有以下食物比较好选择的哦：【1】、蒜——【蒜泥豆角】食材：长豆角，胡萝卜，大蒜，小米椒调料：食盐，味精，白糖，香醋，生抽，红油，辣鲜露1、准备食材：准备洗净的长豆角1把，（长豆角一定要买比较嫩的，这样吃起来口感会更脆）切成3厘米左右的长段，放入盘中备用。2、去皮的胡萝卜半根，先切成厚片，再切成长条，和豆角放在一起。3、准备大蒜几粒，拍扁后切成蒜末，放入小盆中，小米椒几个，切成辣椒圈，和蒜末放在一起备用。4、把豆角焯一下水：锅内烧水，加入少许食盐和植物油，等水烧开后，下入豆角和胡萝卜，焯水2分钟左右，豆角一定要煮熟，用勺子连续翻动，避免夹生，2分钟过后倒出豆角，用冷水快速降温拔凉，控干水分备用。5、调一下料汁：准备一个拌菜盆，先把蒜末和辣椒圈倒入盆中，加入食盐2克，味精0.5克，白糖1克，香醋3克，生抽3克，红油2克，辣鲜露3克。6、用筷子搅拌均匀，化开调料，再倒入豆角，快速颠盆拌匀，使食材和调料充分融合，全部拌匀以后，就可以装盆食用了。 |
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