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武汉吉庆街有什么好吃的美食推荐,武汉吉庆街小吃攻略 吃货必去的十家老字号哪家大排档好吃

来源:网络 媒体:武汉网 人气: 发布时间:2021-07-27 10:27:29
摘要:武汉当地有一句俗语是:过早户部巷,宵夜吉庆街。每当夜晚,吉庆街灯火通明,人山人海,各类山珍海味那是琳琅满目,吉庆街在几十年内经历了各种变迁,然而老武汉人对它仍然有一种特殊的情怀。那么吉庆街到底有哪些值得推荐的美味呢?现在小编就来跟大家聊一聊

武汉当地有一句俗语是:“过早户部巷,宵夜吉庆街”。每当夜晚,吉庆街灯火通明,人山人海,各类山珍海味那是琳琅满目,吉庆街在几十年内经历了各种变迁,然而老武汉人对它仍然有一种特殊的情怀。那么吉庆街到底有哪些值得推荐的美味呢?现在小编就来跟大家聊一聊武汉吉庆街十大小吃。

1、老通城豆皮

武汉吉庆街十大小吃

以新鲜的肉、蛋、虾仁为馅料,制作出三鲜豆皮,皮包晶莹发亮,入口香嫩扑鼻,让人胃口大开,绰号“豆皮大王”。毛主席对此也赞不绝口,所以武汉吉庆街十大小吃第一。

2、五仲炸肉

武汉吉庆街十大小吃

瘦猪肉为主要原料,拌有众多辅助味料,需要在油锅榨至六分钟左右即可。颜色金黄伴红,肉汁多、味道足,一股浓浓的香味贯穿口腔。

3、四季美汤包

武汉吉庆街十大小吃

馅料讲究,皮薄馅厚,鲜嫩美味,一屉七个,辅料有姜丝、香酱、陈醋,非常好吃。而且种类繁多,各种馅料都有,是武汉人早餐必备之一。

4、蔡林记热干面

武汉吉庆街十大小吃

蔡林记热干面属于武汉特色面。以碱面为主,强筋爽口,干而不腻,便以携带。其面色泽鲜亮,口感怡人,从而位列我国五大名面之一。

5、德华水磨年糕

武汉吉庆街十大小吃

年糕之一种。制作过程较为复杂,对材料的处理很讲究选,尤其要用木棰反复棰打,且要打匀打透。作为传统文化的代表,每逢过年许多武汉人会买上一份。

6、江玉霞绝酥

武汉吉庆街十大小吃

食材质量高,风味独到,每个材料都是经过精心挑选的。看着就让人有食欲,闻之胃口大动,酥脆爽口、光鲜可人。简直是武汉人的“劫数”。

7、冠生园糕点

武汉吉庆街十大小吃

冠生园是武汉地区的百年老字号,生产的各种传统糕点也深受大家的喜爱。其味道极具武汉特色,深为武汉人所喜爱。

8、老万成酸梅汤

武汉吉庆街十大小吃

百年老字号,主要卖酸梅汤。味道清爽可口、解暑解热。制作过程中很大程度上保留了山楂和乌梅的原味,甜度一般、口感爽人。

9、五芳斋粽子

武汉吉庆街十大小吃

以粽子为主导,集传统糕点、卤味制品等一系列产品。素有“江南粽子大王”之称。糯米熟而不烂、肉馅肥却不腻、咸甜适中,相当好吃。

10、东来顺火锅

武汉吉庆街十大小吃

北方火锅的典型代表,店里以涮羊肉、烤鸭为主。适合商务宴请、家庭聚会、朋友聚餐等,味道靠谱,羊肉、鸭肉种类吃法也多。



一、老武汉牛二油炸社

装修环境偏工业风,店里都是老板和老板娘的旅游心得,他家所有的串串都不油腻,蔬菜都炸的刚刚好,熟了又不失水分,口味非常辣哦,喜欢吃辣的朋友千万不要错过这家店。

地址:黄石路1号汉港大厦1楼

营业时间:周一至周日17:00-00:30

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二、老通城豆皮

他们家的豆皮是以新鲜猪肉和鸡蛋加虾仁为馅料战争而成的三鲜豆皮,那味道真的是叫一个绝!,豆皮晶莹有光泽,入口鲜香十足,酥脆可口,不愧是外号叫做“豆皮大王”它可以说是武汉吉庆街小吃第一名了。

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三、德华水磨年糕

众所周知,年糕一直都是一种制作过程比较复杂同时对制作材料也比较讲究的一个小吃。尤其要用木棰反复棰打,且要打匀打透。作为传统文化的代表,每逢过年许多武汉人会买上一份。

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四、汪玉霞

说到汪玉霞很多人都有点蒙,但是武汉本地人-般都知道,它的饼在武汉已经有200多年的历史了,因此也算是百年老店了,武汉人一般评价她们家的饼子都说汪玉霞的饼子-劫数(绝酥)。

其实这家店主要售卖的就是甜品,比如酥糖、酥京果、碱酥饼,现在这里还恢复了很多武汉市面上难得一见的糕点,比如云片酥等

食材质量高,风味独到,每个材料都是经过精心挑选的。看着就让人有食欲,闻之胃口大动,酥脆爽口、光鲜可人。简直是武汉人的“劫数”。

交通:地铁1号线和6号线都可以到达。

公交:14、24、520、522、526、1等多路公交车可以到达

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五、四季美汤包

他们家的汤包不愧是汤包中的扛把子馅料细腻,皮薄,馅厚、鲜、嫩、好吃。一个抽屉里有七个。辅料包括姜丝、香酱和陈醋,非常美味。此外,还有各种各样的馅料,这是武汉人吃早餐的必需品之

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六、五芳斋粽子

五芳斋粽子号称“江南粽子大王”,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。粽子按传统工艺配方精制而成,选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。

五芳斋粽子有肉粽、豆沙、蛋黄、莲蓉、蜜枣、排骨等不同规格包装,此外还有咸鸭蛋、真空卤味、保鲜卤味、五芳斋大米等多个品种。

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