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首届全国职业技能大赛上，我省95名选手角逐84个项目 湖北馆再度响起“热干面，加油！”
“湖北馆”热干面展位前，大家纷纷为湖北加油。（湖北日报全媒记者 邓伟 摄） 湖北日报全媒记者 邓伟 通讯员 刘闪 这是新中国成立以来规格最高、项目最多、规模最大、水平最高的综合性国家职业技能赛事。 12月10日，中华人民共和国第一届职业技能大赛（简称全国技能大赛）在广州举行。 我省选派95名选手，参加84个项目的比拼，派出81名裁判员参加技能大赛的裁判工作，并在赛场展示区设立“湖北馆”，展示传统技艺。 珠江之畔，广州市琶洲国际会展中心内，荆楚技艺熠熠生辉。 “00后”选手国赛舞台唱主角 走进赛场，“技行天下 能创未来”八个字映入眼帘。 上午8时许，随着阵阵哨声响起，各项目比赛进入激烈角逐。 在机械设计赛场上，来自湖北三峡技师学院的严榆坤，与30多名来自全国的优秀选手同场竞技。 只见这名20岁出头的小伙子聚精会神，目不转睛盯着电脑屏幕，十指在键盘上起舞。 指导老师宋鑫站在场外，观摩陪同。他说，机械设计是技能比赛传统项目，比赛时间长达两天半，要在30多名高手中脱颖而出，是技能和意志力的双重考验。 “如果能取得好名次，就能获得进入第46届世界技能大赛国家集训队的资格。”宋鑫介绍，为了精益求精，小伙子废寝忘食，刻苦练习，即使在今年抗疫斗争最困难的时期也未停歇，这就是工匠精神。 除了一批传统比赛项目，商务应用解决方案首次在国赛中亮相。来自武汉工商学院的黎琦踌躇满志。 其指导老师张俊介绍，通俗的解释，该项目就是在规定的时间内，根据某种应用场景，设计一款APP。在这个新兴项目上，该校有较强优势。 赛场上，女选手不少。在美发项目比赛中，我省“00后”女孩李紫薇手中的剪刀上下翻飞。 指导老师岳汉桥说，同一个模型上，要根据不同的要求，结合不同的元素，做出相应的发型，考验的是选手的创意和临场发挥能力。 据了解，此次我省派出的95名选手中，大部分年龄都在22岁以下，是技能人才队伍中的“新生代”。81名裁判员，也都是各领域的佼佼者，不乏“湖北工匠”和“湖北省技能大师”。 “加油！热干面！”再度响起 赛事区，比赛紧张激烈；展示区，观展群众络绎不绝。 “加油！热干面！”一碗碗香气扑鼻的热干面，在展示区的“湖北馆”前免费派发，观展群众排起长队。 现场制作热干面的，是来自湖北楚菜研究院的烹饪高手。 “感谢全国人民在疫情期间对湖北的支持！”厨师董新洲说，他们专程从武汉运来了热干面，配料中加入了牛肉、牛肚、虾仁等，内容更足，口味更鲜。 一上午，热干面派送出2000多碗，一声声“加油！热干面！”在现场不断响起。 紧挨着热干面，监利“毛市佬”包子热气腾腾，同样免费派送。 吃一碗热干面，咬一口监利包子，一名来自宁夏的小伙子感叹：“湖北的美食果然名不虚传！” 监利市面点产业管理中心副主任冉幼武说，这门传统技艺，已成长为一项大产业。经过30多年来的传承和创新，监利包子在全国已有3万多家加盟店。 除了美食，湖北的两项非遗文化也吸引了众人关注。 汉绣大师黄春萍、漆器大师何荟荟的现场展示精美绝伦，一笔一画、一针一线，将传承了2500多年的荆楚技艺生动呈现在众人面前。 “叮咚！叮咚！”伴随着清脆悦耳的编钟声，来自恩施的茶艺大师何洁沏出一壶利川红，她的每一个动作都展现着茶文化的优雅美感，引人入胜。 “好香！”一名浙江男子品了一口茶，立刻扫码关注。他说，要上网买点恩施茶，为湖北的脱贫攻坚尽一份力。 湖北馆前，洋溢着别样的温情。 |
