又到了开始吃小龙虾的季节了。武汉最好吃的这几家小龙虾馆子, 看看你吃过哪些?武汉小龙虾哪里最好吃_适合吃小龙虾的位置推荐。武汉可以说是吃小龙虾的超级聚集地,全世界的人都知道武汉人喜欢吃小龙虾。来武汉玩,不吃几顿小龙虾,怎么可以呢,这几年武汉的小龙虾上市的时间越来越早,现在随着天气越来越热,各家的小龙虾也相继上市了
一、嗯妈爆虾新店地址:江汉路万达广场C座50号 老店地址:南京路鄱阳街洞庭村1号(瓦萨奇旁) 电话:13007125077 嗯妈爆虾算是从小虾店开始做起来的典型,之前就是在巷子口的小排档,后来发展变成在万达也有门店了!爆虾球甜甜的,有家常的味道,蒸虾虾子很大,Q弹鲜嫩,美女老板的服务态度也很好。虾子个头大,虾肉白嫩,蟹黄饱满,沾上秘制味碟,那真是到位!最近还有新品推出蒸虾个大新鲜,油焖大虾个大饱满、虾肉紧实,烧鸡公也是一大特色,鸡肉很嫩,烧得很入味小龙虾去头开背烧的特别进味、毛豆、凉面,都是地道武汉传统味……
二、肥肥虾庄地址:武汉三镇均有门店 肥肥虾庄大概是家附近最常见的店了,目前武汉直营店二十二家,累计销售超过400万份小龙虾,简直靠量称霸虾界,超过十年的老品牌不是说说而已。在肥肥虾庄吃虾子可以很放心!斥资80万巨款豪请挑虾工人,每家门店每天有10位工人专门负责捏虾挑虾洗虾,每只小龙虾都饱含满满诚意。比较推荐他屋里的油焖大虾,一盆超值,别人下面垫面垫黄瓜,肥肥虾庄垫花甲!简直一次打卡两大美味了,满足你的嗜肉欲望。 吃虾吃到根本停不下来,他家的特色美食“油焖大虾”:个大、味透、量足。凭籍此菜多年来享誉三镇,小编常去的是石牌岭店,他家一度火爆到吃货们雨天打着伞也要排队的地步。 具老板张姐透露,他们家的油焖大虾采用独门秘制调料焖烧而成的,色泽枣红亮丽,鲜艳耐看;味香飘逸,油润适口又入味又好吃,而且这两年新推出的蒜蓉虾也是各种鲜美!肥肥蒸虾个头也是相当了得,还个个都带黄,连钳子都饱满得不可思议,因此很多外地顾客慕名寻味而来。15572866886
三、光头虾蟹馆地址:汉阳金色港湾对面(奥林花园2—17号) 电话:027— 84769699 油焖大虾小份118元 大份138元 蒜蓉清水虾 小份118元 大份138元 蒸虾小份 138元 大份158元 极品188元 蒸虾的虾肉剥出来有一个指头那么长,虾肉白里透红晶莹剔透的,一点虾黄简直像是要滴下油来,随便剥开一个吃都是满口鲜香的感受!对此只能说:口口是肉感觉不要太好。蒸虾吃的最重要的就是调料,他们家的调料说不上很特别,就是有些别家没有的味道。每年自春天四月起至秋天九月止,便是武汉这座城市的小龙虾季。在这个季节,武汉人吃龙虾蔚然成风,成为具有汉风汉味之一景。点上几大盆又麻又辣的油焖大虾,脚边放两箱冰啤酒。左手酒,右手虾,一边吃虾一边咵天。
四、一棠龙虾地址:万松园雪松路42号、武汉天地A4一期2-1号楼 一棠龙虾的可选性很多,赤焰芝士龙虾想必是不少人的心头爱,芝士浓郁的奶香配上小龙虾的鲜嫩,简直跨界混搭。一棠的极品蒸虾是老板用理科生的严谨,挑出了一蒸笼极品虾,足足有巴掌大,个头匀称,品相上佳!配上一棠独家秘制蘸料,每一口都让人欲罢不能。
五、虾皇地址:武汉三镇均有门店 来自潜江的巨头龙虾,几年前还不少人为了吃口虾皇驾车前往潜江虾街,如今虾皇店遍布武汉三镇,好这一口虾皇味家门口就能实现。潜江虾皇号称是一生必吃的小龙虾,嗦到虾黄,鲜到酥麻,虾皇的清水稻田虾,肉嫩且非常干净,剥开虾头,虾鳃雪白。虾稻共作的生态链,不含任何工业的污染,养出来的虾吃着也格外放心。四月的虾,虾壳比较软,轻轻一捏,肉壳就能分离了。油焖的虾一直都是我在虾皇的最爱,一点也不油,虾肉的鲜甜带上微辣入味的汁水,嗦一口虾黄里的汤汁,嘴里又麻又辣。
六、巴厘龙虾地址:武汉江岸区京汉大道1299号 要说起武汉做小龙虾最牛逼的虾店就是巴厘龙虾了,总店在万松园雪松路上,每天排队吃虾的人从下午3点开始排队,高峰时间有400--500人排队叫号。油焖大虾是他家的招牌,不像其他地方的油焖大虾满满一大碗的油,他家的油焖大虾烹饪方法有点技巧,好像是用油炸过后再来炒制然后再油焖的感觉,一点不油腻,也许这就是他家的独到之处,酱汁全都融入到虾子里,所以虾子非常的入味,肉质饱满有弹性,香味诱人。除了虾子和凉面,他家的自酿酸梅汤也是一绝,凉菜和卤味也是可圈可点。
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