秋天就是一个贴秋膘的季节,有了厚厚的脂肪保护我们才能快乐的过冬啊,那么怎样进补才能最好的贴秋膘呢?那当然是选择吃羊肉啦~无论是羊肉火锅还是炖羊肉,都是秋天最好的美味,下面就来了解一下琀有哪些好吃的羊肉火锅吧。 巴特阿合都内蒙古烧烤铜锅涮人均:89 地址:后湖和谐大道越秀星汇君泊B-1-023 这家店开在后湖越秀星汇君泊Today便利店旁边的巷子里面,主打各种蒙古族传统美食,以牛羊肉为主,针对武汉人的口味有做一些改良。据说他们家的羊肉卷牛肉卷都是从内蒙古锡林郭勒大草原运过来的,内蒙古苏尼特羔羊肉,口感非常醇正,吃起来没有膻味。太阳卷用清汤涮锅,味道纯正,好吃不膻,不用蘸料都很美味。他们家用的是老北京铜锅,烧的是环保木炭,火非常旺,并且可以通过风门设置,一点烟都没有。
满旗楼涮羊肉人均:111 地址:沿江大道136号(汉口店) 紫沙路138号东龙世纪花园(武昌店) 江边的风,露天的景,这块地方真是从小到大都看不厌。每年冬天都想来上个一两趟,才算是完成了冬天的仪式感。独有的老北京铜炭炉子,配上正宗的麻酱各式的一全套,看着就京味十足的。光是灌点清水,搭两大葱和姜片,都觉得有味。正宗的羊肉卷,虽比不得手切的鲜羊肉,却也是品质上乘的。肉久放不塌,久涮不散,三夹两放即熟。往腐乳末韭菜花辣椒油的麻酱里一裹,哎哟喂!真鲜~店里的烤鸭也不赖,片成的牡丹花一朵。油亮皮脆的,也看得叫人心生欢喜。自个家烫的面皮,就是软韧。怎么拉也不破,有劲。再啃点椒盐鸭架,跟去了趟北京没差!
零度·冰火锅概念餐厅人均:89 地址:武汉五家分店,就近选择 网红羊肉馆,在武汉共有5家分店。纯正的中国风装修,一楼还有迎宾的机器人。零度冰火锅采用的是景泰蓝锅 ,每一口锅都映衬着不同的花色,华丽得像是火锅中的“爱马仕”。招牌冰泉红酒养生锅底,冰块选用的是纯净水冻成的冰块,先冰封后煮沸,这样热胀冷缩煮出来的羊肉才是最”高贵“。羊羔肉原料更是讲究,来自内蒙古的苏特尼羊羔 ,羊肉很嫩,没有很重的羊膻味。煮了羊肉的汤,可以先喝一碗打底,暖暖的很开胃。
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