1、户部巷(最有名最热闹)百年老巷被誉为“汉味小吃第一巷”。 户部巷可以说是全国闻名的美食街了,几乎是来武汉的游客必打卡的地方,毕竟户部巷是与上海南京路步行街、西安回民街、北京王府井等齐名的。 2、江汉路(最热闹)购物天地,江汉路步行街也是是中国最长的步行街,有“天下第一步行街”的美誉,全长1600米。美食也是有小巷等各地都遍布 3、武汉天地(最热闹)武汉天地是武汉比较年轻化的美食街,也是武汉的美食地标之一 有名的美食连锁品牌,有高档的西餐厅,也有美味的中式餐点 4、吉庆街(最正宗)过早户部巷,宵夜吉庆街 代表美食有:老通城豆皮,五仲炸肉,德华水磨年糕,江玉霞绝酥,冠生园糕点,东来顺火锅等等 5、光谷步行街(最热闹)主打休闲,美食,衣服与一体 6、滑坡路(最正宗)滑坡路是一个特色小吃天地,其中还不错的美食有:酸辣粉,铁板鱿鱼,煎包,花式奶香饼,神户牛排店,穆斯林烧烤等等。 7.万松园(最正宗)武汉美食云集的天堂,这里网红餐厅太多啦!夏氏砂锅、阿宝生煎包、今楚汤包、靓靓蒸虾、春熙巷子成都串串……肚子都装不下啦~ 8、台北路(最正宗)武汉的台北路不仅是内地独一无二首条以“台北”命名的街道,也是独一无二的风情街,在从不缺人的台北路,江湖就藏在高楼见,街访里和一碗碗美味里。代表的美食有:牛肉面,卤肉饭,炸鸡排,割包,芋圆胡椒饼,肉粽等等。 9、汉街(最热闹)武汉汉街美食种类齐全,代表的美食有:卤鸭脖,老长沙大香肠,伤辛凉粉,冷串,春野小樱桃等等。 10、武汉新天地(最热闹)武汉新天地位于武汉市汉口中心永清片区中山大道与芦沟桥路交汇处,致力于为消费者与游客们提供高品位的娱乐休闲体验。 武汉美食特色(必吃)1.热干面 热干面被评为我国五大名面之一。和凉面、汤面不同,热干面的制作方法是要先把面条基本煮熟,然后捞起来摊开凉冷,吃的时候再在开水内过一道水,然后再捞出来沥水后加上芝麻酱、葱花、小麻油、辣椒油和醋等调料拌匀。 2.三鲜豆皮 三鲜豆皮是武汉民间的传统小吃之一,以前逢年过节时作为节日食品,后来成为日常早点。三鲜豆皮是因为馅中包有鲜肉、鲜蛋和鲜虾得名。在豆皮制作的过程中要求做到皮薄、浆清和火功正,这样煎出来的豆皮吃起来外脆内软但却油而不腻。 3.牛肉豆丝 武汉人很爱吃豆丝,豆丝有多种吃法。豆丝主要以绿豆和大米等为原料,把它们磨成浆后在锅里摊成皮,再切成丝。牛肉豆丝主要使用黄牛肉、湿豆丝、香菇和玉兰片等炒制而成,吃起来牛肉鲜美,豆丝软润,牛肉与豆丝的味道融为一体,让人垂涎三尺。 4.武昌鱼 武昌鱼的制作技术不断燥在改进、提高,发展到如今的蒸、煮、溜、焖等多种方法。特别是清蒸武昌鱼,吃起来口感滑嫩,香清肉美。 |