茄汁双花准备食材：西兰花，花菜，西红柿，番茄酱，糖，盐 做法： (一)将花菜瓣成小朵，冲洗干净，在淡盐水里浸泡10分钟 (二)水开后焯1分钟，捞出，用冷水冲下 (三)番茄去皮切成小丁 (四)把烧热油锅，入番茄丁煸炒 (五)炒软后，加一小勺白糖翻炒至出番茄汁 (六)加水刚刚好漫过西红柿煮开 (七)入花菜和西兰花一起翻炒几下，颜色还不是很浓郁，再加点番茄酱，加盐调味出锅食用
干煸孜然花菜准备食材：花菜400克，老姜3克，朝天椒3枚，花椒10粒，孜然粒1勺，食用油2勺，酱油1勺 做法： (一)花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净，掰成小朵。 (二)朝天椒，姜切末。 (三0锅置火上适量油烧至6成热，放入花菜炒至边缘微焦，盛出。 (四)锅留底油，大火加热，煸香朝天椒、花椒、姜末。 (五)放入花菜加生抽翻炒均匀。 (六)最后撒上孜然粒煸炒至出香味即可食用
豆豉花菜准备食材:花菜1颗，盐1/4小勺，油2大勺，油豆豉1大勺，金兰酱油，姜5克，干辣椒3个，白胡椒少许 做法： (一)花菜洗净，分成小块 (二)锅中放油，下姜、干辣椒和豆豉小火炒香 (三)倒入洗好的花菜，开大火翻炒 (四)加酱油，继续翻炒 (五)最后加胡椒粉与盐，炒匀出锅，即可食用
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