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说说武汉几家有名的豆皮,好吃不好吃大家心里都有数!

来源:网络 作者:武汉网 人气: 发布时间:2019-08-29
摘要:我过早特别喜欢吃豆皮,今天就给大家说一说我吃过的豆皮!说说武汉几家有名的豆皮,好吃不好吃大家心里都有数!
我过早特别喜欢吃豆皮,今天就给大家说一说我吃过的豆皮!
味美香豆皮
 
味美香豆皮经常有美食节目报道,上过电视,是广埠屯这一块很出名的豆皮。他家豆皮的配料很丰富,香菇、笋丁、肉丁以及腐竹等等,浇上特制的卤汁,味道超级棒,豆皮配上他家的桂花米酒,超级解腻,吃的很爽。
 
老通城豆皮
 
 
老通城的豆皮也是武汉比较出名的,每天都会有很多人到这里排队吃豆皮,是最初始的老武汉豆皮味道。豆皮金黄金黄的,糯米也蒸得恰到好处,香菇、笋丁、肉丁都放的很到位,最后还会撒上香葱和白芝麻,很香很脆很老武汉,味道很不错。
 
王师傅豆皮
 
 
 
 
王师傅豆皮是武汉很火的一家豆皮,人气超级火爆,天天都有人到这里排队吃豆皮,很多人还经常买不到,因为中午之前就被卖光了。他家的牛肉豆皮很受欢迎,材料和卤汁都很足,牛肉和辣椒几乎覆盖了整面糯米,牛肉味很霸道,属于卤水派重口味豆皮的一方代表。
 
阿斌三鲜豆皮
 
 
他家的豆是脆皮豆皮,皮脆、油厚、有嚼劲他家豆皮的价格,稍微有一点点贵,小份10元,大份15元,性价比不高,但生意不错!
 
 
楼林美豆皮店
 
 
 
楼林美是靠近江汉路的一家豆皮店,最开始是一个卖豆皮的小摊子。他家的豆皮一直都是牛肉味的,馅料足,糯米爆满,味道超级好吃,价格是5元。一碗豆皮,一杯蛋酒已经成为这里的标配。
 
多乎斋豆皮馆
 
 
这家是户部巷很有名的一家老店,上过央视,人气超级火爆,经常会有人排队,尤其是节假日。刚出炉的豆皮拿到手里,热乎乎的,外脆内嫩,皮黄油重,油而不腻。豆皮里面的糯米香软可口,还有很多肉沫、香菇、素鸡等,材料很丰富,味道超级好。
 
老武锅豆皮
 
 
这家店也开了十几年了,是武汉比较受欢迎的一家店。他家的每一锅豆皮都是老板亲自做的,手法娴熟,火候和时间都把握得很好。豆皮的外皮枯脆有劲道,能吃到鸡蛋的味道,经过卤水淋过之后,软化的口感很美妙。小份有4块6元钱,大份要9元。
 
严老幺烧卖
 
一听这个店名就知道,他们家是买烧卖的,但是,他们家除了烧卖之外,豆皮也是很受欢迎的,很多人都会经常到这里排队吃豆皮。豆皮的火爆程度甚至已经超出了烧卖,买豆皮的人比买烧卖的人还要多一大半。他家的豆皮口感很不错,外面的皮很香很脆,没有普通豆皮那一层夹在糯米和外皮之间的白色面皮。糯米超级软超级烂,卤汁也很入味,味道超级棒。
 
责任编辑:武汉网
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