|
为了缓解压力,各地餐饮品牌也“屡出新招”,线下堂食转外卖、开拓零售新业务、尝试线上电商和短视频带货,甚至有些餐厅动员服务员到门口摆摊,开启“移动售卖”模式……
▲ 新常态下,餐饮零售化趋势越来越显著 面对着疫情新常态的环境,无数餐饮人都在思考如何才能“破局增长”。有些老板或许已掌握应对诀窍,而有些老板还尚在迷茫之中。 为了让各地区餐饮人们拥有一个互相交流的机会和平台,客如云推出了“掌握餐饮后疫情时代增长之道”主题线下沙龙,诚邀餐饮经营者、业内专家、上下游企业代表亲临现场,共话餐饮未来之路。 客如云将邀请业内专家,通过数据维度深度探寻当地餐饮行业现状,资深品牌运营专家则会通过对数智化产品的讲解,分享如何才能在新常态下尽可能降低人力成本,提升门店的坪效和品效,更有当地成功餐饮品牌创始人级别负责人上台分享,与餐饮人进行交流。 6月16日,线下沙龙已在广州和苏州两大城市率先召开,吸引了众多当地餐饮品牌参与,并借助直播的形式,分享给更多未能到场的餐饮人。老板们纷纷表示,业内专家的分享为以后的经营打开了新思路,也坚信餐饮行业能够迎来新的增长。
▲ 苏州站线下沙龙现场 在总结了前两站线下沙龙的经验后,6月21日-6月24日,新一轮的线下沙龙活动即将开启,本次线下沙龙将落地沈阳、南宁、武汉、西安、宁波、郑州六大城市～想要到现场与同行进行交流的老板们,找到您的专属销售报名即可。
客如云举办线下沙龙,是希望在如今的大环境下,尽自己最大的努力搭建一个交流和沟通的平台,能够让众多餐饮人有机会分享经验,收获建议,携手渡过难关,迈向更加美好的明天。 未来,客如云线下沙龙还将登陆更多的城市,老板们可以关注「客如云」公众号,了解更详细信息。 |
