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建在小区门口的3.0农贸市场开业了,买菜好像有种“仪式感”

来源:网络 媒体:武汉网 人气: 发布时间:2020-08-30 10:52:47
摘要:武汉农贸市场升级改造工作进入冲刺期,不少市场已“改头换面”重新投入经营。记者探访洪山、汉阳多家已完工市场,环境整洁、过道宽敞成为标配,除了加装智慧管理系统,不少市场还免费提供制冰机、老花镜等人性化服务。

武汉农贸市场升级改造工作进入冲刺期,不少市场已“改头换面”重新投入经营。记者探访洪山、汉阳多家已完工市场,环境整洁、过道宽敞成为标配,除了加装智慧管理系统,不少市场还免费提供制冰机、老花镜等人性化服务。

建在小区门口的3.0农贸市场开业了,买菜好像有种“仪式感”(图1)

28日,创亿农智慧菜场内,悬挂的屏幕上滚动播放各类实时数据。 记者史伟摄

创亿农生鲜市场:

3.0版农贸市场菜品溯源随时可查

28日一早,洪山区首个3.0版农贸市场——创亿农生鲜市场正式开业。该市场位于书城路大华家园小区门口,市场原来在二楼,为了方便居民买菜,新市场改建在原址楼下。“来买菜的大部分都是附近的中老年居民,多年以来上下楼不方便,现在大家买菜不用爬楼梯了。”市场总经理郭杏安说。

创亿农生鲜市场经营面积不足1000平方米,对照3.0商超化标准逐一改造完成。进入市场内部,一块悬空的大屏幕映入眼帘。上午9时许,开张不到半天,记者看到,屏幕上已记录800余次交易。除了记录实时交易量,在入口处的触摸屏上,消费者还可以查看当日菜价、菜品来源、农残检测信息等内容。

“这个屏幕是做什么的?”来买菜的王奶奶对这块屏幕充满好奇,一旁的工作人员立马上前解释道:“点击屏幕可以查询市场的所有信息,比如今天的优惠活动,食材来源。让大家买菜更放心。”听完介绍,王奶奶笑着点头称道。

住在华大家园的张先生拿着一袋土豆和青菜正准备结账,他对记者表示:“土豆1块多一斤,价格不贵。最大的感受还是市场变干净了,而且搬下来以后对我们来说更方便。”

与过去摊贩各自经营不同,创亿农生鲜市场已实行商超化统一进货、统一收银,“跟逛超市一个样,食材来源公开透明,买起来更放心了。”不少前来买菜的居民说。

南湖综合生鲜市场:

污水没了地面平整了,7500平方米大市场焕然一新

 

建在小区门口的3.0农贸市场开业了,买菜好像有种“仪式感”(图2)

升级后的南湖综合生鲜市场干净整洁。   记者吴曈摄

位于丁字桥南路的南湖综合生鲜市场是洪山街最大的农贸市场,菜品种类多、价格适宜,成为周边十多万居民买菜的首选地之一。

经过1个半月的改造,该市场8月20日正式恢复营业。记者28日上午10时许在该市场看到,市场内摊位设置整齐且有规律,依次分为蔬菜区、肉类区、水产区等,过道也十分宽敞。“与改造前相比,变化太大了。”一位在此经营蔬菜已有5年的摊户告诉记者,以前每到下雨,市场一片脏乱,垃圾也扔得到处都是,现在已经看不到这样的场面了。

记者在现场看到,地面全部铺设了地面砖,保洁人员不间断巡逻清扫,整个市场看不见任何垃圾。“这次改造新建了排水系统,实行雨污分离,台面上的污水可以从内流入排水沟,地面污渍也可直接排入排水系统。”南湖综合生鲜市场总经理耿显辉介绍,在市场外围,还单独建了一间垃圾处理室,按照不同的回收标准对市场内的垃圾进行无害化处理,每天处理量接近30桶。

记者发现,市场内每个摊位上都张贴有菜价公示和经营执照,肉类摊点前还贴出了当日的检验检疫证明。“这个市场条件改善了很多,虽然只达到基础标准,但是只要价格合理、市场整洁卫生、食品安全有保障,我们就愿意来买菜。”上午11时,提着满满一袋肉和蔬菜的王女士说。

名都菜场:

加装了中央空调和新风系统

“为了把市场改得有特色,我专门去上海学习过。”洪山区名都菜场负责人夏天告诉记者,今年4月底,他一个人跑到上海、杭州,走访当地多家农贸市场“取经”。“确实看到了差距,但也给了我一些思路,不仅是硬件设施要改,服务也要更优化。”5月初,夏天请了专业的设计施工团队,加班加点施工,6月6日就完成改造并投入使用。

“来这里买菜感觉很舒服,虽然市场比较小,但是环境整得非常干净,有条理。”住在附近名都花园小区的李女士告诉记者,虽然现在网上买菜也比较方便,但还是喜欢来市场买菜,“好像有一种仪式感”。

夏天介绍,这次改造新加装了中央空调和新风系统,重做了排水管道,还购置了一整套农残检测设备。记者在该市场看到,每家商户门面前都有一块黄色的招牌,整个市场的地面、墙面都贴了白灰色瓷砖,互相映衬出清新的气质,让人有一种不是在逛农贸市场的错觉。

在名都菜场经营了10年的摊主朱女士笑着说:“以前没想过能在这么舒服的环境里卖菜,现在每天生意也变好了。”

中百仓储马鹦路店:

有制冰机、直饮水,老年人有免费老花镜可用

此次武汉农贸市场改造升级工作,不少大企业纷纷“进场”。以中百为例,仅在汉阳区就新改造了3家农贸市场。28日下午,记者在中百仓储马鹦路店看到,整个市场分为上下两层,入口处是剪发、快餐店等生活服务类商铺,以及粮油副食区,二楼则是生鲜区,肉、菜、蛋、水产、熟食一应俱全。

“上周才改造完成,在原市场的基础上有较大改动,全面实现‘农改超’。”中百仓储汉阳区域经理刘平介绍,接手原市场后,按照中百在全市的统一规划设计,用1个半月的时间完成了改造。与传统的中百仓储不同,今年新改建的中百更凸显农贸市场的定位。“差不多70%的经营面积和商品都是生鲜食材,更贴近市民日常生活。”刘平说。

记者在一层入口处发现,制冰机、擦鞋机、直饮水、充电宝等便民设施依次摆放,不远处的服务台还摆着十多副老花镜。“考虑到周边老年居民较多,担心他们看不清商品标签,特意准备的。”该店店长张诚仙子说,添置这些设备是中百在农贸市场改造升级中的标准化操作,目的就是用更细致的服务让市民享受逛市场的过程。

建在小区门口的3.0农贸市场开业了,买菜好像有种“仪式感”(图3)

8月28日,一名市民在创亿农智慧菜场的信息屏上察看优惠信息。  记者史伟摄

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全市农贸市场本月底基本完成升级改造

长江日报-长江网记者日前从市农贸市场标准化改造指挥部获悉,8月底我市农贸市场改造工作将基本完成。目前各区正在对已完工市场进行验收,并加速推进部分市场改造进度。

农贸市场是“菜篮子”工程的重要组成部分,2019年底,武汉市开始启动农贸市场(菜市场)标准化改造工作。今年4月5日,市农贸市场标准化改造指挥部印发《武汉市农贸市场(菜市场)标准化改造工作指导意见》,对全市农贸市场改造制定详细的标准、要求以及改造时限。

“这是武汉市有史以来标准最严、范围最广的一次农贸市场改造。”武汉市市场监管局相关负责人表示,此次改造工作全面对照上海等城市的农贸市场改造标准和经验,并结合武汉实际,按照“标准化1.0版兜底达标一批,智慧化2.0版改造升级一批,商超化3.0版打造品牌提升一批,淘汰落后关停并转一批”的原则分层次推进,对全市需要保留的325家农贸市场全面升级改造,对不符合规划等要求无法升级改造的100家农贸市场实施全面关停或转向经营,塑造武汉市农贸市场新体系。

“这次改造规模空前、投入空前、标准要求空前。”市农贸市场标准化改造指挥部相关负责人介绍,农贸市场升级改造后,全市将产生20多家现代商超化菜市场、160多家智慧化菜市场、140多家标准化菜市场。我市农贸市场建设和管理水平跻身全国一流、环境极大改善、市民生活品质极大提升的愿景将得以实现。

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