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掩藏在洪山宝通寺路深处的80亩洪山菜薹原产地，在农历小雪的时节里，迎来了第一批菜品的采摘上市。记者探访发现，尽管正宗原产地洪山菜薹的价格最低也要99元一公斤且需要预订，但来自外地的订单已应接不暇，当天采摘的第一批52公斤洪山菜薹已空运送往北京。
图为农妇正在采摘洪山菜薹
昨日上午，记者来到石牌岭西路一号、百瑞景社区里的洪山菜薹原产地，80亩菜田里已满是丰茂的菜薹，菜农们正在细心采摘。“今天是原产地的正宗洪山菜薹第一次开园采摘，时间还是比去年晚了半个月。”武汉楚天洪山菜薹文化产业园有限公司副总经理李玲介绍，因为今夏的持续高温天气，干旱情况影响了菜薹生长，推迟了冬季的出产时令。 尽管如此，记者发现原产地里的洪山菜薹依然长势繁茂，叶大茎粗，咬上一口也是清新微甜。农户吴金梅正用掐刀熟练地切割中间的嫩菜芯，准备着下一批的采割发货。“从今天开始肯定忙得不行，应该一直要采摘到春节。”吴金梅说，正宗的洪山菜薹除了炒着吃，其实根茎的每个部位都能凉拌或煮汤，吃法很多。 李玲告诉记者，洪山菜薹原产地的种植面积只有80.13亩，已被列入国家地理保护标志产品，品种独特、产量有限，价格一直比较高。“根据每年的天气情况，整个采收季的产量大概在10万公斤左右，本地销售只占一小部分。”李玲说，目前原产地洪山菜薹主要以精品包装形式进入市场，一般农贸市场买不到。普通消费者如果要吃原产地洪山菜薹，一般都需要到原产地预订，价格最低99元一公斤。 据了解，目前原产地洪山菜薹亩产量在1250公斤左右，价格从每公斤199元到1299元不等，主要走商务礼品市场，卖到北上广深等城市的产量占到七成左右。李玲介绍，为了满足大众消费市场的需求，此前在江夏也开拓了4000亩的示范种植基地，供应武汉市各大商超和酒店。 |
