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春节将至，各地过年的重头戏非“吃”莫属。日前，2019大众点评“年味地图”正式上线，可视化大数据将呈现出春节期间的饮食风貌，用户可以在大众点评App上搜索“年味地图”，实时了解全国重点城市过年餐饮消费热点。数据显示，武汉人把黄陂三鲜推为最火的过年菜。
截止2月8日20时，大众点评2019“年味地图”大数据实时显示，南北食客凭借着对烤鸭的热爱，将其推上了全国最火菜第一名。北京、天津和广州的居民已经早早进入了传统春节的饮食赛道，“逢年过节吃饺子”是北方人不变的传统，而在广州，佛跳墙、白切鸡等过年特色菜品的搜索热度持续增长。 而在武汉，过年最火的特色菜前五名分别是黄陂三鲜、藕夹、排骨藕汤、粉蒸肉和卤菜。、今年春节，代表家乡味道的传统年菜依然是国人餐桌上的首选。 “年味地图”数据还显示，过去一年武汉网红菜的前三名分别是炭火蛙锅、脏脏包和肉松小贝，和全国的流行趋势大致相同。 数据还显示，过去一年，武汉人均餐饮价格为43.8元，同比增长4.28%，25-30岁的人群最爱在外吃饭，占到餐饮消费人群的32.82。同时，武汉人也吃得越来越健康，2018年武汉人健康餐、轻食等餐饮关键词的搜索量增长都在70%以上，健康餐饮已经成为新的热门品类。 |
