汪玉霞糕点铺,从1739年就开始在武汉扎根了,两百多个年头,一代代传承,是武汉当之无愧的特色老福饼,每天都有无数从各地慕名而来的游客和老本地人来此排队,只为这一口老味道。它的糕点究竟有何魔力,可以矗立两百多个年头,今天小编给你推荐它。 一、汪玉霞糕点门店信息1、年头最久的第一家 地址:武汉市江岸区大智路吉庆街1楼商铺 电话:027-82603508 营业时间:周一至周日 08:30-21:30 人均价格:42/人 2、老店新开 地址:武汉市江汉区江兴路园博会东门汉口里大夹街212号 电话:027-83632955 营业时间:周一至周日 09:00-22:00
二、推荐糕点1、小福饼 价格:4元/个 推荐:多年前武汉人办喜事,都会买喜饼,所以汪玉霞的小福饼就是正宗的老武汉味道了!有点像五仁月饼的口感。 2、现烤香草老蛋糕 价格:每盒五个 15元/盒 没有添加剂的老蛋糕,也是汪玉霞的招牌。只用最基础的糖、油、面、蜂蜜,加上土鸡蛋做出来的。吃一口,非常有小时候的味道。非常适合带点回家给家里的老人小孩尝尝。
3、芝士雪花酥、板栗奶酥 颜值非常好,更符合年轻人口味的糕点,外面一层一层酥酥的皮包裹着,有很清淡的甜味;里面像冰淇淋口感一样的芝士球和蔓越莓,酸酸甜甜,一口下去,酥软绵化,像吃甜筒一样,甜度也刚好。 4、其他推荐 凤梨酥、雪花酥、龙井茶酥、樱花饼、蛋黄绿豆糕、芝麻绿豆糕等等。 ps:因为是老武汉味道,正宗的吃法应该是配上青砖茶或者普洱或者红茶吃,空口吃会感觉比较甜腻。 还在为来武汉不知道带什么伴手礼回家而担心吗?快去看看这家复古老店吧!
汪玉霞糕点的保质期多久一般盒装的标签上查看是否有保质期时间 一般糕点保质期是冬季的保质期是7天、春季的保质期是3-5天、夏季的保质期是1-2天、如果没有看看如何正确保存糕点 汪玉霞糕点保存时长因素1、取决于我们放置的方法是否正确 一般来说放在冰箱中,或者是环境比较阴冷的地方,储蓄时间都是能够达到20天以上的。 2、根据糕点的材料来判定 含奶油的糕点在密封含氮气环境下保质期最多为三四个月。
汪玉霞品牌介绍类别:中式糕点 糕点分类:中式糕点 一般保质期:20天 推荐糕点 绿豆糕 芝麻糕 牛舌饼、 喜饼、 碱酥饼、 点评:不能随意评判哪种糕点好,哪种糕点不好,这些都只能是相对的,自己喜欢就好。有一些主食做的糕点也算是中国传统美食。 历史: 乾隆四年(1739年)汉口汉正街灯笼巷出现了一家小店专卖茶叶、甜食。这家小店,是武汉食品行业第一家,迄今已有260多年历史,它就是老字号汪玉霞。 汪玉霞的开山人是个女子,蔡姓,芳名玉霞。玉霞的丈夫是汉正街恒升布店的大老板汪士良。到1956年公私合营时,已传了九代。 汪玉霞是武汉市本地百年老字号品牌,更是老一辈武汉人的记忆。 |