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荒野茶、土家腊肉、霉豆腐、“鼠曲儿粑粑”；土家打溜子、花鼓灯、三棒鼓、皮影戏……1月25日至27日，湖北省鹤峰县在“喜迎新春佳节·领略非遗文化”第二届非物质文化遗产展示展演活动在容美镇步行街举行。 来自全县各地的一百多名非物质文化传承人各显身手，4项非物质文化遗产保护项目以及41项传统茶礼、传统手工艺、传统饮食、传统医术的展演活动掀起山城浓浓的传统“年味”。 近300米一条街展区，最引人注目的展棚中间位置，有两个挂着“槽门古寨”旗子的茅草棚十分引人注目，这便是荒野红茶的展位，一把烧黑的铜壶架在石头打凿的炭火盆上，身穿土家旧棉袄的荒野茶传承人“刘掌柜”坐在火盆边不紧不慢地搅动铜壶里的红茶，阵阵茶香飘散开来，引得大量群众围观，不少游客或商人进店品茶。 “北有人参，南有葛粉。我们的葛粉以冬季采挖的高山纯野生葛根为原料，采用传统工艺加工而成，清热降火滋阴解毒，冲泡后香味很浓，口感很好。”传统饮食的传承人张立新的展棚也不见逊色，一直是十分热闹。他说，活动还没有正式开始，就成功卖出33斤葛粉。 50余家年货铺子前人头攒动，土家腊肉、霉豆腐、“鼠曲儿粑粑”等充满年味的食物深受过往居民欢迎。 期间，土家打溜子、三棒鼓、花鼓灯、舞狮等非遗项目纷纷亮相，围观群众里外三层，欢呼声此起彼伏，大家在享受到味觉盛宴的同时，又添上一道视觉盛宴。在历时三天的活动中，参加人数近3万人次。 |
