|
逛菜市场，是治愈心灵的首选。毕竟所有美味的根源，都在菜市场。
作为一名真正的吃货，真正能吸引我的并不是城市商圈的精致小食，也不是排队等很久的网红餐厅，而是隐藏在菜市场便宜又好吃的市井美味。 在这样一个小小的天地里，除了青翠欲滴的蔬菜、新鲜活泼的生鲜，还是各种美味小吃的聚集地。卤味、早点、烤鸭、煨汤、米粑……一圈逛下来，足够养叼你的嘴，填饱你的胃。
在武汉，有不少人打着买菜的名号，干着长肉的勾当！下面6大菜市场美食，你吃过多少？
天生街菜场 你以为消失了的老味道，这里都找得到！ 天生街菜场有些历史了，老汉口都知道。面积不算大，好在整洁干净。摊位划片分类经营，蔬菜、鱼肉、海鲜、卤菜…各种摊位井然有序的分布在菜场各个地方。还有精加工的菜品方便上班族们买完回家直接做饭。
千万别小看天生街菜场，小小的地方聚集了很多美味老店，绝对的卧虎藏龙。不少小店上过电视、被媒体挖掘过。你以为消失了的老味道，在这里都能找到。每天来这里逛一圈，一周胖十斤不在话下！
徐记鲜鱼糊粉
天生街上有名的过早点，店里只卖鲜鱼糊粉和油条，油条配鱼糊粉叫做一套。去过早，直接跟老板说“来一套“，是这里最专业的点餐方式。
六块钱一碗鱼糊粉加一根油条。把油条撕成一小段，放进热乎乎的鱼糊粉，鲜美的糊汤粉包裹香脆的油条，味道极好，能将睡眼朦胧的小迷糊瞬间唤醒，然后大口大口的豁粉，吃油条，享受当下的美味。
王记正宗北京片皮烤鸭
这家店在菜市场里面，不起眼的小门面，基本没怎么装修，一不小心就错过了。不过看着上面的老字号烤鸭和好吃佬节目推荐，瞬间就会感觉有点牛。 逛菜场老远能闻到它的香气，路过的时候看着油光水滑的烤鸭，还是会有些心动的。点了之后现切，也可以做成片皮鸭，配上面皮大葱和蘸酱。拿回家直接卷着吃，脆脆的香香的，超满足。
和堂斋油香
现在在武汉很少能看到油香，这一老武汉过早近些年慢慢的淡化在武汉人的视野中。惊喜的是天生街竟藏着一家油香，这家店没有招牌，暗藏在安庆馄饨店里。
店里的油香一共三中口味，桂花糖、红糖、豆沙。新鲜炸好的油香口感最好，外壳酥脆，里面香软。豆沙细腻绵柔甜度刚好。桂花糖的桂花香气浓郁。 不过他们家的油香今年涨价了，从之前的1.5涨到了2块钱一个。路过的朋友们不妨拐进去买一个过过嘴瘾。
正宗汪集瓦罐煨汤
这家店在天生街小的很不起眼，只有门口炭炉慢火煨着的几排罐子汤，勾着人来注意它。土鸡汤很大一罐38块钱，算是性价比很高了。半只土鸡、红枣、芸豆，非常鲜美。卖的很快，去晚了就没了。味道正，不咸不淡。 店面小没地方坐，只能外带打包，2块钱的大塑料盒子。或者交8块押金带罐子回家继续慢火煨着喝，味道会更好。
大成路菜场 白天菜市场，晚上变夜市 到大成路不得不提的就是大成路菜场，它算是武昌比较大的菜场 。菜品丰富，摆放整齐。而且这里聚集了老武昌大部分美食，堪称武昌的美食天堂。一到晚上这里就会变成热闹的夜市。一路边逛边吃，不知不觉就饱了。
韩记辣子鸡
@ruru安 大成路菜场的大门口，这家店在武昌可谓是无人不知，平均每天三四百斤的销量，档口前的人几乎就没断过。辣子鸡块20块钱很大一碗，称完还会加辣椒。
@juthy 干煸后的辣子鸡，肉感十足，全都是大块大块的肉肉，一口一个，很有满足感。肉质紧实嫩香，外皮焦焦的，先甜后辣，回味麻。除了辣子鸡、辣子鸭、辣子兔都不错。
@十三点零 丽华早点
这是一家老字号，有二十多年历史，在司门口小有名气，是附近居民的过早圣地。主打热干面、牛肉面。 面条柔韧爽滑，酱料均匀的沾在每一根面条上，呼啦啦吸上一大口，配上面窝蛋酒，扎实。
@沙沙沙沙皮
@鶸宝宝 小秋水饺
大成路过早老店之一，面对菜场右手边第一家。顾客多是老街坊，吃的是一种情怀。白瓷碗、猪油香，不少人从这里找回了小时候的感觉。 正宗的汉味水饺，亮点就是那一点猪油香。水饺配上面窝，吃一口满满的幸福感。
矮子馅饼
@胡巨可爱 从之前的小门面扩充成了两个，一年四季生意爆棚，即使不是节假日也需要排队。节假日更为壮观，大排长龙，等的更久。 一共有十来种味道，任意挑选口味。刚出炉的馅饼口感最佳，馅料带着一点点流心，暖暖的、甜甜的，酥软可口。买回去放几天也不会皮。
@修洁0918 一般路过大成路都会买三四盒的买，当做小甜品吃。
@高大威猛的小白兔
水果湖菜市场 武汉最有逼格的菜市场 改造前的水果湖菜场曾被誉为饕餮天堂，聚集各类小吃、手抓饼、龙凤祥豆浆冰淇淋、肉夹馍、臭豆腐、重庆酸辣粉……完全是一个小型户部巷。
改造升级后，这里成了武汉最有逼格的菜市场，一楼卖进口食品，二楼生鲜市场。整体干净整洁清爽，但是却再也不是饕餮天堂。菜场附近拿得出手的美食，可能只剩下了怀货糊汤米粉和阿力烧烤。（其他的欢迎补充）
怀货糊汤米粉
@晓丸子吃丸子 之前的水果湖菜市场拆了之后很多好吃的都找不到了，这家店至少有15年。来这里的标配是一笼蒸饺、一碗糊汤粉再来个卤蛋。水果湖的班子都知道。
@Joessi7
@晓丸子吃丸子 糊汤粉是先加上熬制好的浓汤，将米粉烫好。在加上一勺浓汤、葱花、咸菜。越吃越暖。 阿力烧烤
@Junie_悦 正宗新疆人开的店。羊肉货真价实，很大一坨肉，而且没有筋子，纯瘦肉，烤的嫩香，入口爽溜不柴。夹杂着香料孜然，味道刚好。板筋也是他们家被翻牌最多的烧烤，很香而且有嚼劲，容易嚼烂。只不过久了腮帮子有点疼而且有点塞牙，半天抠不出来。 典型的苍蝇馆子，没什么环境而言，不提供碗筷，露天搭个棚子，在水果湖菜市场旁边的巷子里。一般下午6点左右营业，出不出摊全凭老板心情，一般天气好的时候出摊的概率更大。
@种肉的大葡萄TT
武汉大学工学部菜场 武大的小户部巷 一个设在学府里的菜场，号称美食一条街，各种小吃让人流连忘返。糯米包油条、煎饺、肠粉、山东煎饼、烧仙草、烤肉肠……让无数毕业了的武大人魂牵梦萦。
武大第一炒酸奶
@就知道吃。 武大很有名的炒酸奶，在计算机学院旁边，从茶港门进来最快。出了名的分量足价格亲民。 超酸奶酸酸甜甜的还能加Q弹的芋圆，夏天来一份吃的超爽。有多种口味，果酱酸奶、水果酸奶。四种小配料（红豆、奥利奥、花生、椰果）任选3种免费。配料很舍得给，铺的满满当当。
@映映映映硬 向久记广东肠粉
武大有几处肠粉店包括小摊，工学部菜市场的肠粉一直是最受欢迎的。狭小的店面满是年轻女服务生的热情招呼，吃着冒着腾腾热气的肠粉，温暖惬意。 只不过现在这家似乎换人了，味道也不如往昔。一切都只剩回忆。
@SHEL-朝履霜兮采晨寒 糯米包油条
糯米包油条，武大的网红美食。分有甜咸两种口味。咸味种类比较多。甜味就是有甜粉，外面一层糖，糯米卷着油条，甜甜糯糯的。咸味的里面有土豆丝和海带，配菜自选，海苔味、鸡蛋火腿…… 分量扎实，女生午饭吃一个就饱饱的了，配上隔壁的豆浆，完美！
书亦烧仙草
@SHEL-朝履霜兮采晨寒 这是开在工菜的一家新店，在原来鸭血粉丝的位置上，装修是工菜里的一股清流。主打烧仙草，满满一大杯。里面配料丰富，葡萄干、花生碎、珍珠、椰果…味道浓郁。 包装纸很文艺，目测会俘获一大波小姐姐的芳心。
@lilLyRo
小东门市场蔬菜区 拥有菜市场独有的地气 舒家街凯乐花园附近，靠近武珞路五巷163号。有着菜市场独有的地气，包揽了方圆十几里的顾客。菜品颜值高，菜价便宜。特色小吃餐点自然少不了，靠近烧烤一条街，买菜途中撸个串，满足。
@狠宝狠白白 米粑粑
@愿仅好店长存 汽水包
@y6xiaozi
西马路解南蔬菜菜市场 附近最受宠的菜场 这个菜场以前在解放南路，后来拆迁搬到了西马路，延用了之前的名字。从外面看着门面不大，但其实里面别有洞天，菜场规模并不小。品类齐全，蔬菜、水产、禽类、肉类……全都有。因为菜品新鲜便宜，一直都很受附近居民的欢迎。
冷记卤品
菜场很多卤菜店，冷记是比较受欢迎的一家。干净卫生味道好，卤味并不算辣，有些回甜。干子扎实进味，藕片偏辣，脆脆的，表面会撒上一层白芝麻，吃的时候完全停不下来。香肠也很赞，甜甜辣辣的，买回去很下饭。
@云起111 泰式酱猪蹄
网络图 这家店就在菜场边上，远远都能闻到猪蹄的香味。猪蹄卤的进味，入口绵软弹滑，一口咬下去满满的都是胶原蛋白。下班路过的时候忍不住来一只，吃起来满满的罪恶感。。。 |
