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巴蜀大宅门火锅这家的知名度很高，是那种本地人都觉得很好吃的火锅店。因为生意比较火爆总是在派对，所以建议去成都旅行的游客不要赶在6点多这样的高峰期来吃，可以下午没什么人的时候来，而且服务还更周到一些，人一多服务员态度明显变差的。 来四川吃火锅一定要点的当然是冰粉和酥肉，火锅的绝配啊，喜欢喝啤酒的可以和朋友来几杯去去辣。这间店的锅底真的让人哭笑不得，牛油菊花，好像放了菊花就会养生一些。据说这家不仅东西好吃而且服务员的态度都是非常好的，不会因为高峰期而怠慢顾客，看来小编可以打消顾虑了。 如果等的时间比较长，还有免费的十块钱的优惠，虽然不高，但是感受到老板的歉意了，重点是这家店的价格也不贵，所以口碑很好的。
知名度很高，生意真的太火爆了永远在排队，个人建议不要赶在高峰去啊，就算赶在高峰去你也只得等到8点后才能排上号。味道巴适，性价比超高。 地址： 成华区新鸿南路75号(近新华公园后门) 蜀九香火锅酒楼(玉林店)很多人传言说四川火锅吃剩的油都会留下的，但是这一家拘束是肯定不会留下的，很卫生的。这是家老牌的火锅店了，人气一直也挺旺的，在成都哟好几家分店，就是价格相对别家来说有点贵了。 小编作为一个外地人还是不能接受九宫格，还是比较喜欢吃鸳鸯锅，是的他们家的鸳鸯锅的额烫头还不错，听鲜美的，应该是高汤熬煮出来的，方然小编更喜欢吃番茄锅，太辣真的接受不了的。 四川火锅就著名的一道菜除了牛肚应该就是，麻辣牛肉吧，牛肉腌制的很入味，有点薄，下在汤汁里面真的非常没味了。
老牌中档火锅店，人气很旺，在成都开的分店近10家，菜品新鲜价格稍贵，味道赞!它的鸳鸯锅的白锅，汤底熬得不错，有一条鲫鱼，番茄搭配得当。 人均：100元 地址： 武侯区倪家桥路11号附2号(近玉林南路) 小龙坎老火锅小龙坎在外地人心中是那种网红点，没想到成都本地人也是非常热爱，看抖音里头这家店派对的特别可怕，小编以为只是噱头没想到很多本地人都说要半夜去派对，真的有这么好吃嘛，武汉的小龙坎小编觉得还行但是就是太辣了有点受不了喝了好多豆奶。 小龙坎的精髓在哪里不得而知但是又香又辣还是惹人喜欢的，麻辣牛肉和虾滑都好蛮好吃的，当然煮火锅一定要放土豆片。小编这样喜欢吃微辣的一般都会点一半的番茄锅或者直接点鸳鸯锅。
人均：81元 地址：成都市锦江区下东大街36号郁金香花园广场2楼 成都的好火锅还有很多，如果想要去成都尝一尝正宗成都火锅的话需要大家做好功课才行，还有千万不要觉得自己可以吃狠辣的食物，小编在没有吃四川火锅以前认为自己是能抵御的住的，能有多辣呢，后来打脸了。但是如果想吃，得多打听本地人吃的那些店，去了就要尝到最正宗的才行嘛！ |
