1、热干面武汉热干面作为中国十大面条之一,它已经不仅仅是简单的特产,更是武汉对外的一张美食名片。作为在湖北范围之内最具品牌意义的美食,它不仅在风味上面独具特色,而且成为了很多人送礼的首选。北方人都爱吃面,而在热干面的产业链中,精品款式的热干面甚至被做成了礼包。 2、周黑鸭现在很多人对于小零食应该非常爱吃,而在众多小零食品牌之中,相信武汉鸭脖应该是最具地标性意味的零食款式了。作为当地最富盛名的零食品牌,它可是酱汁类零食中的典范,本身兼具咸、香、辣、麻、酥、绵六种口味特质。 3、四季美汤包四季美汤包是湖北省武汉市的一道著名小吃,属于湖北菜。吃法为:先轻轻咬破汤包的表皮,慢慢吸尽里面的汤汁,然后再吃汤包的面皮和肉馅。只有这样才能真正领略到小笼汤包的特有滋味。 4、梁子湖大河蟹武汉梁子湖大河蟹,全生态养殖,中国唯一两个原产地标志之一。梁子湖大河蟹每100克蟹肉含蛋白质18.09%,脂肪9.71%,还富含有多种维生素级钙、磷、铁和多种游离氨基酸等营养成分,尤以天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、赖氨酸最为突出,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,素有“河蟹上席百味淡”的美誉。此外,河蟹头胸内还含有大量营养价值极高的蟹黄,其鲜美香溢,诱人食欲,成为声溢满著、驰名中外的水产佳品,深受国内外市场的欢迎,成为我国出口创汇的主要水产品之一。 5、五芳斋汤圆五芳斋汤圆是湖北武汉市的传统名小吃之一,该汤圆以黑芝麻、桂花等作芯,其味鲜美异常。现已成为武汉市乃至湖北省知名品牌和名优地产品。 |